Ingredientes
1/2 kg de bife (coxão mole ou patinho) temperado à gosto
3 tomates cortado em rodelas
1/2 cebola cortada em rodelas
1 pimentão cortado em tiras
Modo de fazer
Forre uma assadeira untada com os bifes. Por cima coloque as rodelas de tomate, as de cebola e o pimentão.
Leve ao forno coberto com papel alumínio até alcançar o ponto da carne.
Sugestão: servir com arroz branco e salada de folhas.
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